Beyond "Beyond Meat" - Geschäftsmodelle mit alternativem Fleisch (mit Anne-Sophie Mertgen)

Für dich ist die Folge richtig, wenn du wissen willst:

… welche 3 Geschäftsideen Anne-Sophie heute gründen würde, wenn sie mehr Zeit hätte.

… warum es sinnvoll ist, für Fleisch nicht mehr Tiere zu schlachten.

… welche Möglichkeiten es heute gibt, um alternatives, fleischloses Fleisch zu produzieren

… warum in den nächsten Jahren ein masssiver Wandel auf Beyond Meat und Impossible zukommen wird.

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