Wiener Startup Arkeon erhält über 6,5 Mio. Euro für die Verwertung von CO2 in Lebensmittel

Wiener Startup Arkeon erhält über 6,5 Mio. Euro für die Verwertung von CO2 in Lebensmittel

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Thema der heutigen Folge

Kurze Hinweise vorab
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In der heutigen Folge geht es u.a. um

Interview mit Gregor Tegl, CEO von Arkeon Biotechnologies
In der Nachmittagsfolge sprechen wir mit Gregor Tegl, CEO von Arkeon Biotechnologies. Das in Wien ansässige Unternehmen hat in einer neuen Finanzierungsrunde mehr als 6,5 Millionen Euro erhalten.
Arkeon hat es sich zur Aufgabe gemacht, das nachhaltigste, nahrhafteste und ethischste Lebensmittelsystem zu schaffen und wandelt dafür anorganisches CO2 in organische Proteine um. Im Mittelpunkt der Arbeit des Startups steht dabei die Mikrobe Archaeen, mit der und der Hilfe von Gasfermentation CO2 in Aminosäuren umgewandelt wird. Das für den Prozess notwendige CO2 erhält das Startup eigenen Angaben nach durch Kohlenstoffabscheidung, also CO2-Capture-Technologie direkt aus der Industrie. Durch Fermentation, auch als Bioprozess bezeichnet, wird die Mikrobe Archaeen gezüchtet. In einem einstufigen Gasfermantitationsprozess produzieren diese Mikroben dann aus CO2 alle 20 Aminosäuren, so das Startup, die Basis von Proteinen. Diese Zutaten können dann in weiterer Folge für die Produktion verschiedener Lebensmittel verwendet werden.
An der Finanzierungsrunde hat sich Blue Horizon beteiligt, ein VC, der bereits mehrere Investitionen in Fermentationsunternehmen getätigt hat. Außerdem waren Square One Foods, Synthesis Capital und ReGen Ventures an der Runde beteiligt.
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Viel Spaß dabei!

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Unser heutiger Gast
Gregor hat mehr als 10 Jahre Erfahrung in Biochemie und Biotechnologie und ist ständig auf der Suche nach neuen Technologien, die das Potenzial haben, die Art und Weise, wie wir die natürlichen Ressourcen unseres Planeten nutzen, zu revolutionieren.

Nach seinem Doktorat an der Universität für Bodenkultur Wien setzte er sein Engagement für die Umweltbiotechnologie an der University of British Columbia in Vancouver, Kanada, fort und erforschte die Verwendung von Enzymen als grüne Katalysatoren, die toxische Chemikalien bei der Synthese von Biomolekülen ersetzen können.

Seine Leidenschaft für Lebensmittel und nachhaltige Ernährung entfachte eine mehr als fünf Jahre dauernde Reise zur Erforschung von Mikroben zur Herstellung von Nährstoffen und Lebensmittelzutaten der nächsten Generation. Gregors wissenschaftliche Entdeckungsreise führte zu einer völlig neuen Methode zur Herstellung alternativer Proteine mit Hilfe von CO2 – ohne jegliche landwirtschaftliche Flächennutzung.

Gregor wurde mit dem Wissen Schaf[f]t Zukunft Preis ausgezeichnet und erhielt das Erwin-Schrödinger-Stipendium des Österreichischen Wissenschaftsfonds (FWF).

Hier findest du Gregor Tegl auf LinkedIn.

Über Arkeon
Arkeon hat es sich zur Aufgabe gemacht, das nachhaltigste, nahrhafteste und ethischste Lebensmittelsystem zu schaffen und wandelt dafür anorganisches CO2 in organische Proteine um. Im Mittelpunkt der Arbeit des Startups steht dabei die Mikrobe Archaeen, mit der und der Hilfe von Gasfermentation CO2 in Aminosäuren umgewandelt wird. Das für den Prozess notwendige CO2 erhält das Startup eigenen Angaben nach durch Kohlenstoffabscheidung, also CO2-Capture-Technologie direkt aus der Industrie. Durch Fermentation, auch als Bioprozess bezeichnet, wird die Mikrobe Archaeen gezüchtet. In einem einstufigen Gasfermantitationsprozess produzieren diese Mikroben dann aus CO2 alle 20 Aminosäuren, so das Startup, die Basis von Proteinen. Diese Zutaten können dann in weiterer Folge für die Produktion verschiedener Lebensmittel verwendet werden.

Für wen ist diese Podcastfolge relevant?
Dieser Podcast könnte für Investoren, Unternehmer, Startups, Unternehmen im Bereich Lebensmittel, Wissenschaftler und alle, die sich für nachhaltige Lösungen interessieren, interessant sein.

Über den Host der heutigen Folge:
Jan Thomas (Gründer & CEO von Startup Insider) ist seit über 10 Jahren von
der Startup-Szene infiziert. Vor der Gründung von Startup Insider war er Inhaber
einer Medienagentur in Frankfurt am Main, Herausgeber der bekannten Startup-
Magazine Berlin Valley und ‘the Hundert’ sowie Veranstalter erfolgreicher Startup-
Eventformate. Er ist ein ausgewiesener Digital-Experte & Netzwerker. Seit 2011
lebt er in der Startup-Metropole Berlin.
Connecte dich mit Jan Thomas auf LinkedIn.

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Produktion
Redaktion:
Nina Weidenauer, Kyra Buers

Produktion & Coverdesign:
Bela Wolfenberg

Herausgeber im Sinne des Presserechts:
Jan Thomas

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