Planted: Mitgründer Christoph Jenny über das Millioneninvestment in vegane Fleischalternativen
Die Schweizer Jungfirma Planted hat sich ganz der Entwicklung von veganen Fleischalternativen verschrieben. Unter anderem findet man seit August in Österreich bei Spar pflanzenbasierte Schnitzel von Planted. Bei den Produkten handelt es sich um biostrukturiertes Fleisch aus alternativen Proteinen wie Erbsen, Sonnenblumen und Hafer. Rund drei Jahre nach der Unternehmensgründung 2019 hat Planted nun seine Series B-Finanzierungsrunde in Höhe von 70 Millionen Euro erfolgreich abgeschlossen.
Zu Gast im Podcast ist Christoph Jenny, Mitgründer von Planted. Die Themen:
– Die pflanzenbasierten Produkte von Planted
– Die Auswirkungen von veganen Fleischalternativen auf das Klima
– Das neue Millioneninvestment in das Jungunternehmen
– Den derzeit etwas eingeknickten Trend zu veganen Fleischalternativen
– Wie veganes Fleisch künftig den Siegeszug antreten kann
– Die Zukunftspläne von Planted
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