Milch-Alternativen: DACH-Region bietet Startup-Potential
Startups sind das Herz der Wirtschaft und auch in der Milch & Alternativen Industrie ist das nicht anders. Die DACH Region hat ein hohes Marktpotential, denn allein der Markt für Milch & Alternativen soll laut Statista bis 2024 auf $29,2 Milliarden wachsen. In der Region gibt es bereits viele innovative Startups, die sich auf die Entwicklung von Alternativen zu Milchprodukten spezialisiert haben. So z.B. das Schweizer Startup “Mylk Guys”, das pflanzenbasierte Milchprodukte herstellt oder das Berliner Startup “Oatly”, das Hafermilchprodukte produziert. Laut dem European Startup Monitor gibt es in der DACH Region bereits über 2000 Startups im Bereich Food & Beverage.
Einige der bekanntesten Gründer in der Branche sind Tobias Dickmeis von “Vly Foods”, das Mandel- und Lupinenmilchprodukte herstellt, und Alexander Piutti von “Springlane”. Zu den wichtigsten Investoren zählen der europäische Risikokapitalgeber “Atlantic Food Labs” und der deutsche Investor “Ananda Impact Ventures”.
Die Milch & Alternativen Industrie bietet eine Fülle an Möglichkeiten für Startups, die auf der Suche nach innovativen Geschäftsideen sind. Die Branche befindet sich im Umbruch und bietet somit Raum für neue Ideen und Innovationen.
