Fisch & Meeresfrüchte Startups boomen in DACH.
Startups sind auch in der Fisch & Meeresfrüchte Branche in der DACH-Region (Deutschland, Österreich, Schweiz) von großer Bedeutung. Der Markt für Fisch & Meeresfrüchte hat in den letzten Jahren stark zugenommen und wird auch in Zukunft weiter wachsen. Laut einer Studie von Market Research Future hat der Markt 2023 ein Volumen von 183 Milliarden US-Dollar erreicht. In der DACH-Region gibt es zahlreiche Startups, die innovative Lösungen und Produkte entwickeln und somit zur Entwicklung der Branche beitragen. Einige der am häufigsten genannten Bereiche und Innovationen sind Aquakultur, Fischzucht und Fischverarbeitung.
Zu den Gründern, die die Branche prägen, gehören unter anderem Matthias Keller, Gründer von Fisherman’s Friend, Johannes Fessler von Miavina, einem Anbieter von Fisch aus nachhaltiger Aquakultur und Thilo Bode, der Gründer von foodwatch, einer Organisation, die sich für eine transparente Lebensmittelproduktion einsetzt.
Unter den Startups, die die Fisch & Meeresfrüchte Branche in der DACH-Region prägen, befinden sich beispielsweise das Wiener Unternehmen Marinomed, das innovative Produkte zur Bekämpfung von Fischkrankheiten entwickelt, das Schweizer Unternehmen Fish Pharma, das sich auf die Entwicklung von Medikamenten und Diagnosetests für Fische spezialisiert hat und das Berliner Unternehmen Hering Berlin, das sich auf die Verarbeitung und Vermarktung von Heringen spezialisiert hat.
Zu den Investoren, die in die Fisch & Meeresfrüchte Branche investieren, gehört zum Beispiel die Schweizer Investmentgesellschaft.
